Inilah Resep Es Kelapa Extra ala Chef Juna, Inspirasinya Mengejutkan!

- Selasa, 19 April 2022 | 10:00 WIB
Inilah Resep Es Kelapa Extra ala Chef Juna, Inspirasinya Mengejutkan! (cookpad)
Inilah Resep Es Kelapa Extra ala Chef Juna, Inspirasinya Mengejutkan! (cookpad)

Portal Banyuwangi - Siapa sangka ahli masak profesional sekaliber Chef Juna, bisa terinspirasi dari seseorang yang tidak terduga dalam memuat sebuah menu seperti Es Kelapa Extra.

Bahkan resep Es Kelapa Extra yang dibagikan Chef Juna lewat kanal Youtube Belanja Dapur Official ini terang-terangan menyebut satu nama yang bahkan banyak orang yang tidak mengenal dirinya.

Menurut Chef Juna, Es Kelapa Extra merupakan es kelapa biasa yang diberi ekstra bahan-bahan lain agar citarasanya lebih kaya dan bervariasi.

Yang menjadikan Es Kelapa Extra ala Chef Juna ini spesial adalah dari insprirasinya yang datang dari seorang penjual es kelapa bernama Mang Cecep di Tasikmalaya.

Baca Juga: Resep Es Cendol Campur ala Chef Juna, Mudah Dibuat, Nikmat, dan Beda: Pecinta Kuliner Wajib Coba

Baca Juga: Resep Es Kuwut Bali Ala Chef Juna, Simpel, Segar dan Menyehatkan Badan, Cocok Untuk Menu Buka Puasa

“Sebenarnya sih es kelapa ekstra, tapi terinspirasi sama Mang Cecep di Tasikmalaya waktuitu saya, jadi kita bisa bilang ini es kelapa extra Bang cecep atau Mang Cecep,” ujarnya.

Dilansir Portal Banyuwangi dari channel YouTube Belanja Dapur Official, berikut resep ss kelapa extra Mang Cecep (untuk 4 porsi) untuk 4 porsi yang dibagikan oleh Chef Juna.

Bahan:
200 gr serutan panjang kelapa muda
100 gr kolang-kaling merah muda
100 gr cincau hitam, potong dadu kecil
400 ml air kelapa muda
500 gr es serut
5 sendok makan sirup coco pandan

Halaman:

Editor: Mega Ayu Lestari

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X