Resep Ayam Goreng Cukup 5 Bahan Praktis ala Chef Devina Hermawan

Baca Juga: Resep Salad Hokben ala Chef Devina Hermawan, Cocok agar Anak Suka Sayur

Sambal tomat:
12 siung bawang merah, belah dua
2-3 buah tomat, potong
20 buah cabai rawit merah, belah dua
1 sdm gula
¾ sdt garam
½ sdt penyedap
Minyak untuk menumis
Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Sajian Istimewa! Resep Tahu Bakso Khas Semarang ala Chef Devina Hermawan, Pas Untuk 5-6 Porsi

Langkah:
1. Potong ayam menjadi 14 bagian, lalu marinasi ayam dengan bawang putih halus, kaldu ayam, cuka, dan tepung tapioka, aduk, tutup dengan plastic wrap, diamkan minimal 30 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar dulu lalu api sedang-kecil hingga kecokelatan, tiriskan.
3. Untuk sambal, panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai rawit, masak hingga wangi dan lunak, pindahkan ke dalam ulekan, beri garam, gula, dan penyedap, haluskan.
4. Di wajan yang sama, goreng tomat hingga lunak, lalu haluskan kembali bersama bawang merah dan cabai rawit, masak kembali hingga minyak keluar.
5. Ayam goreng siap disajikan.

Baca Juga: Resep Susu Panggang ala Food Vlogger Aura Nixie, Cemilan Viral di TikTok

Demikian resep ayam goreng praktis lima bahan ala Chef Devina Hermawan selamat mencoba dirumah.

Tentunya dengan bahan-bahan yang terjangkau, mudah ditemui dan ekonomis tentunya, semoga bermanfaat.***